TEMI D’AUTUNNO E D’INVERNO 4. Sotto la neve, pane
“Sotto la neve, pane”. Così recitava l’antico adagio, estrema sintesi di una sapienza contadina che sapeva osservare e imparare a leggere i fenomeni naturali con sguardo attento e pratico. È anche vero che se la neve cade fuori stagione può significare tutto il contrario e ridurre a zero la speranza
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